Mes Envies, Mes Gourmandises
Cela fait bientôt 4 ans que je ne suis pas allée en Angleterre, alors forcément, au bout d'un moment, j'en veux et j'en réclame!!! Jusque dans mon assiette! Donc ici, j'ai inventé ( eh oui, c'est ça aussi la popotitude) une recette de sauté de porc avec...
Pour tous les amoureux de chocolat ^^ Pour 6 muffins Ingrédients: 4 oeufs 150g de chocolat à pâtisserie 150g beurre 60g de farine 115g de sucre Faites fondre le chocolat et le beurre dans le micro-ondes ou au bain-marie et remuez afin qu'ils soient bien...
Ingrédients: Pour 25 whoopies 120g de sucre 100g de beurre mou 1 oeuf 240g de farine 1 càc de levure chimique 1/2 càc de bicarbonate de soude 2 pincées de sel 5 càs de cacao amer 12cL de lait 1 càs de crème fraiche Pour la ganache 120g de chocolat blanc...
Abonnée au magazine "Gourmand" depuis presque 2 ans, je reçois tous les 15 jours de nouvelles recettes que je teste très souvent. En voici une qui provient d'un numéro spécial cuisine de bistrot. Premier essai réussi! Ce fut un régal! ^^ Ingrédients:...
Un de nos desserts préférés! PANNA COTTA VA NILLE Ingrédients: Pour 6 verrines 50 cL de crème liquide 30% 75 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille ( ou 1 càc d'arôme vanille) 2 feuilles de gélatine Mettre les 2 feuilles de gélatine à ramollir dans...
Depuis Noël dernier, nous avons une yaourtière à la maison ( yaourtière/fromagère de chez Lagrange ) , nous ne mangeons plus que des yaourts faits maison. Voici une recette de yaourts à boire à la vanille que petits et grands apprécieront ;-) Ingrédients...
Pour accompagner crêpes, brioche, yaourt ou se suffisant à elle-même, voici une recette toute simple pour accompagner mon retour sur mon blog et qui me vient de mon beauf! ^-^ Mettez une boîte de lait concentré sucré ( 400g ) au fond de votre cocotte...